Queijo e imensaaaaa paprika

Depois de coar o iogurte de kefir
Juntar sal e deixar coar mais 3 tres dias em coador de pano
Colocar em forma de queijo e deixar mais 3 dias
Depiis barrar com paprika ambas as faces e deixar mais ums dias ou comer de seguida
PS: Cuidado com o sal não precisa de muito